Šunková roláda se žampiony recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- sůl 6 ks vejce vejce 200 g šunka 2 ks cibule 100 g žampiony 250 g listové těsto olej na smažení 300 g tvrdý sýr
Postup Šunková roláda se žampiony
Postup přípravy receptu
-
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme žampiony nakrájené na plátky a podusíme doměkka. Potom přimícháme vejce, osolíme a uděláme řídkou smaženici
Listové těsto vyválíme na plát. Sýr nastrouháme
Vychladlou směs rozvrstvíme na vyválené těsto, posypeme strouhaným sýrem a na nudličky nakrájenou šunkou a svineme tak, aby náplň z těsta nevytekla
Šunkovou roládu se žampiony potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme.