Name: Šunkovo-sýrový předkrm recept
Ingredients: sůl; 8 plátků šunka; 1/2 ks pórek; 100 g žervé; mletý bílý pepř; 8 plátků tvrdý sýr; 100 g tavený sýr s bylinkami; sekaný tvrdý sýr

Apetit Recepty předkrmy

Suroviny na recept

sůl 8 plátků šunka 1/2 ks pórek 100 g žervé mletý bílý pepř 8 plátků tvrdý sýr 100 g tavený sýr s bylinkami sekaný tvrdý sýr

Postup přípravy receptu

Pórek omyjeme, osušíme a část nasekáme najemno. Zbytek použijeme na ozdobu
Tavený sýr a žervé vyšleháme dohromady, podle chuti osolíme, opepříme a nakonec vmícháme jemně usekaný pórek. Podle chuti můžeme vmíchat i kousek nasekaného tvrdého sýra
Na desku rozložíme plátky šunky, na které položíme plátek sýra. Lžící naneseme sýrovou směs a vše stočíme do silné rolky. Tu pak šikmo rozřízneme
Na talířek rozdělíme vždy dvě přepůlené rolky, ozdobíme zbylým pórkem, popřípadě zeleninou a ovocem podle sezóny
Šunkovo-sýrový předkrm servírujeme dobře vychlazený s plátky veky.