Sýrová pomazánka s řeřichou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 ks cibule 1 lžíce zakysaná smetana 1 ks červená paprika 1 lžička barevný pepř 1 ks vanička řeřichy 10 dkg tučný tvarohový sýr podle chuti sůl
Postup Sýrová pomazánka s řeřichou recept
Postup přípravy receptu
-
Papriku rozkrojíme, vyjmeme jádřinec, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme, omyjeme a najemno nasekáme. Řeřichu ostříháme nůžkami, dáme na cedník a propláchneme studenou vodou. Poté osušíme a nakrájíme najemno. Kuličky barevného pepře dáme do hmoždíře a důkladně roztlučeme.
V míse smícháme tučný tvarohový sýr a zakysanou smetanu. Poté přidáme nakrájenou papriku, cibuli, řeřichu a rozdrcený pepř. Vše důkladně promícháme.
Pomazánku dochutíme solí, namažeme na pečivo a podáváme.