Sýrová salsa na pizzu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 1 špetka sůl 300 g paprika 1 ks cibule 600 g rajče citron 1 ks chilli paprička 1 lžíce vinný ocet 4 ks tavený sýr 1 lžička mexické koření
Postup Sýrová salsa na pizzu recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčátka a papriky nejprve zbavíme semínek, cibuli oloupeme. Všechnu zeleninu omyjeme a hodíme do mixéru. Stejně tak do mixéru vhodíme 4 trojúhelníčky sýra. Přilijeme trochu vinného octa, můžeme zakápnout citronem. Přidáme chilli, sůl, prolisovaný česnek a lžičku mexického koření. Rozmixujeme na kaši.
Sýrovou salsu na pizzu necháme odležet 6 hodin nebo přes noc v ledničce.
Sýrovou salsu použijeme jako základ na pizzu pod ingredience. Použít se dá ale i jako marináda pro maso.