Tatarská omáčka s hříbky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- cukr sůl 10 g cibule 0.5 dl smetana 300 g majonéza 0.3 ks citron 2 cl bílé víno zelená petrželka 10 g sterilované okurky 0.5 ks sardelové očko 2 ks hříbky v octě
Postup Tatarská omáčka s hříbky recept
Postup přípravy receptu
-
Sardelová očka, cibuli, okurky a hříbky nasekáme najemno. Z citronu vymačkáme šťávu. Petrželku opereme, osušíme a nasekáme.
Majonézu dobře rozmícháme s vínem a smetanou, přidáme posekanou směs a podle chuti cukr, sůl, ocet.
Tatarskou omáčku s hříbky podáváme k pečenému nebo grilovanému masu.