Terčina kolínka recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

5 dkg slanina
2 stroužky česnek
sůl
1 lžíce máslo
10 dkg šunka
1 ks cibule
2 ks feferonka
1 balíček těstoviny
15 dkg parmazán
1/4 kg žampiony
mletý pepř
čerstvá petrželka
1 konzerva sterilovaná rajčata

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny (kolínka, mušličky) uvaříme podle návodu

  2. Zatím na pokrájené slanině zpěníme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, přidáme pokrájené žampiony a nudličky šunky. Podle chuti osolíme a opepříme

  3. Přidáme konzervu rajčat, pokrájenou feferonku, nasekanou zelenou petrželku

  4. kousek másla a spolu všechno podusíme

  5. Uvařená kolínka dáme na talíř, uprostřed uděláme důlek, do důlku dáme podušenou směs a všechno posypeme strouhaným parmazánem. Připravená terčina kolínka ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!