Těstovinový sen recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - olej - - sůl 250 ml vývar 3 ks rajčata 250 g brokolice - - pepř mletý - - sýr strouhaný 250 g nudle široké 400 g maso mleté hovězí
Postup Těstovinový sen recept
Postup přípravy receptu
-
Na oleji opečeme mleté maso, přidáme nakrájené cibule, společně opékáme, osolíme, opepříme. Nudle dáme vařit do vody, potom je slijeme, propláchneme a necháme okapat. Brokolici rozdělíme na růžičky, chvíli povaříme ve vývaru a ten pak schováme. Oloupaná rajčata nakrájíme na plátky, maso a 2/3 nudlí dáme do vymaštěné misky, na ně navršíme brokolici a rajčata, osolíme, opepříme, přilijeme vývar, na to dáme zbytek nudlí a nakonec nákyp posypeme sýrem. Misku vložíme do studené trouby a pečeme na 200 st. asi 30-35 minut.