Těstoviny po provensálsku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 30 g máslo 500 g těstoviny 50 g rokfór 3 lžíce olivový olej hrst lístky bazalky 100 g strouhaný ementál podle chuti sůl a pepř
Postup Těstoviny po provensálsku recept
Postup přípravy receptu
-
Ve slané vodě uvaříme dle návodu na obalu těstoviny např. špagety, makarony apod. Z čerstvé bazalky a česneku utřeme pastu, do které postupně přidáváme olej, rokfór a strouhaný ementál. Podle chuti osolíme popřípadě lehce opepříme.
Uvařené těstoviny al-dente necháme okapat, dáme do mísy a smícháme je s máslem a připravenou pastou. Těstoviny po provensálsku podávame horké.