Těstoviny s játry a žampiony recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- směs 100 g slanina 500 g játra 500 g těstoviny 400 g žampiony podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Těstoviny s játry a žampiony recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu nebo špek nakrájíme na kostičky. Játra nakrájíme na kousky. Žampiony nakrájíme na kousky.
Těstoviny dáme vařit podle návodu na balení. Na cibuli si osmažíme slaninu s játry trochu podlijeme vodou, potom přidáme žampiony a dusíme doměkka. Podle chuti osolíme a opepříme. Můžeme přidat i jiné koření. Nakonec smícháme játrovou směs s uvařenými těstovinami.
Těstoviny s játry a žampiony podáváme jako chutný hlavní chod.