Těstoviny se zeleninou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 2 lžíce máslo 1 ks cibule tymián 150 g uzenina 300 g těstoviny 1/4 hlávky bílé zelí mletý černý pepř 1/2 balíčku mražená zeleninová směs koření Wok
Postup Těstoviny se zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Do vroucí osolené vody se lžící oleje nasypeme zvolené těstoviny a uvaříme podle návodu, ale maximálně 10 minut. Cibuli očistíme a spolu s uzeninou nakrájíme na kostičky. Zelí očistíme a nakrájíme na drobné a dlouhé nudličky
Na vyšší pánvi si na másle zpěníme cibuli, přidáme uzeninu a osmahneme. Přisypeme mraženou zeleninu, na proužky nakrájené bílé zelí a prohřejeme. Ochutíme směsí koření Wok nebo Čína, pepřem a tymiánem
Přisypeme uvařené a scezené těstoviny, dobře promícháme
Těstoviny se zeleninou podáváme s čerstvými rajčaty, s okurkovým nebo jiným zeleninovým salátem. Je možné ochutit těstoviny také kečupem.