Tortillová náplň z avokáda recept
Apetit Recepty pomazánky
Suroviny na recept
- sůl voda citron 1 ks avokádo čerstvě mletý pepř 2 lžíce lněná semínka
Postup Tortillová náplň z avokáda
Postup přípravy receptu
-
Lněná semínka vsypeme do misky, zalijeme vlažnou vodou, osolíme a necháme nasát vodu a odležet asi 1 hodinu. Lněná semínka poté v hmoždíři trochu rozmačkáme
Na recept použijeme větší zralé avokádo, které rozkrojíme, vyjmeme pecku a vydlabeme do misky. Avokádo vidličkou rozmačkáme, zakapeme citronem, osolíme a opepříme. K avokádu přidáme lněná semínka a promícháme, podle potřeby dochutíme
Avokádovou směs používáme jako náplň do tortillových placek. Můžeme ji pojídat i jen tak samotnou, mazat na pečivo. Komu by vadily kousky avokáda, může vše rozmixovat na hladkou kaši. Takto upravené avokádo můžeme podávat také jako dip.