Třené ovocné řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 4 ks vejce 125 g máslo 1 balíček prášek do pečiva 250 g cukr krupice 0.5 balíčku vanilkový cukr 300 g polohrubá mouka vlažné mléko na ozdobu ovoce podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Třené ovocné řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Vezmeme si žloutky, cukr a máslo a utřeme jej do pěny. Přisypáváme prosátou mouku s vanilkovým cukrem a práškem do pečiva. Nakonec podle hustoty přiléváme vlažné mléko.
Úplně nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Hotové těsto lijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a navrch poklademe ovoce.
Nakonec celé ovocné řezy posypeme drobenkou a dáme péct do vyhřáté trouby.
Třené ovocné řezy jsou dobré k čaji.