Vařená kapusta se sýrem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 120 g máslo 200 g sýr 500 g růžičková kapusta francouzský dressing mletý černý pepř
Postup Vařená kapusta se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Růžičky kapusty zbavíme vnějších poškozených lístků a dáme vařit do osolené vody. Vaříme asi 10 - 15 minut, dokud kapusta nezměkne. Pak ji scedíme
Sýr nastrouháme. V malém kastrolku uškvaříme máslo dorůžova
Uvařenou kapustu posypeme nastrouhaným sýrem, polijeme uškvařeným máslem a opepříme Francouzský dresink pokrm zajímavě dochutí, ale není podmínkou. Kapusta je výborná i jen s máslem a sýrem
Vařená kapusta se sýrem je velmi chutná s upečeným toastovým chlebem nebo tmavým chlebem s máslem. Když k ní ale přidáme uvařené brambory, můžeme ji podávat jako bezmasý hlavní chod.