Žampionové lasagne recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1-2 stroužky česnek 1 ks cibule 4 ks rajče 1 plechovka rajčatový protlak 50 g sýr 400 g lasagne 500 g žampiony 250 g bešamelová omáčka podle potřeby olej podle chuti sůl tymián oregano mletý černý pepř
Postup Žampionové lasagne recept
Postup přípravy receptu
-
Lasagne připravíme podle návodu na obalu. Zeleninu očistíme.
Nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek zpěníme na oleji. Přidáme na plátky nakrájené žampiony. Když pustí houby trochu šťávu, vmícháme nakrájená rajčata, protlak, oregano, tymián, sůl a pepř. Několik minut dusíme směs doměkka.
Do olejem vymazané zapékací mísy střídavě vrstvíme uvařené lasagne, žampionovou směs a bešamel. Poslední vrstvou jsou lasagne, které posypeme nastrouhaným sýrem. Žampionové lasagne zapékáme v předehřáté troubě asi 20 minut.
Žampionové lasagne ihned podáváme.