Zelené fazolky na smetaně recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 1 lžíce máslo 1 ks malá cibule 1 - 2 lžíce hladká mouka 1 kelímek smetana ke šlehání 2 ks tenký párek mletý černý pepř 30 dkg fazolové lusky 1 kelímek smetana (12%)
Postup Zelené fazolky na smetaně
Postup přípravy receptu
-
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelené fazolky, orestujeme, zalijeme částí smetany a vaříme do poloměka
Potom do omáčky přidáme nakrájený párek, ve zbytku smetany rozmícháme mouku a přilejeme k fazolkám. Zelené fazolky na smetaně provaříme, osolíme a opepříme
Zelené fazolky na smetaně podáváme s chlebem.