Asijské špagety recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 1 ks cibule 2 ks pórek 1 balíček špagety 4 kostky masox 250 g žampiony 3 ks kuřecí prsa 4 lžíce sojová omáčka 2 lžičky kari koření 2 ks červená paprika podle chuti sůl na ozdobu tvrdý sýr
Postup Asijské špagety recept
Postup přípravy receptu
-
V hrnci přivedeme k varu vodu na špagety, ale místo soli přidáme masox. Špagety vaříme nalámané na čtvrtiny podle návodu na obalu. Cibuli, pórek a česnek očistíme a nakrájíme na kolečka. Červenou papriku nakrájíme na kostičky. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.
Nakrájené kuřecí maso orestujeme na rozpálené pánvi. Když je maso orestované, přidáme sůl a kari koření. K ochucenému masu přidáme nakrájenou cibuli, pórek a česnek. Dále přidáme nakrájenou červenou papriku s žampiony a dusíme do změknutí papriky. Hotovou směs dochutíme sojovou omáčkou.
Směs smícháme spolu s uvařenými špagetami a dáme zapéct do trouby při 180 °C po dobu 15 - 20 minut.
Asijské špagety podáváme posypané nastrouhaným sýrem.