Bábovka s čoko kousky recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 4 ks vejce 1 ks citron 1 balíček prášek do pečiva 1 ks čokoláda na vaření 25 dkg cukr moučka 25 dkg polohrubá mouka tuk na vymazání 1 ks smetana ke šlehání mouka na vysypání
Postup Bábovka s čoko kousky
Postup přípravy receptu
-
V malé misce si ušleháme celá vejce s cukrem. Do vyšlehané pěny vlijeme celou smetanu ke šlehání. Pomalu vmícháme mouku, nastrouhanou citronovou kůru z chemicky neošetřeného citronu, prášek do pečiva a na kousky nakrájenou tabulku čokolády. Vše dobře promícháme
Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Těsto vlijeme do formy a dáme péct do vyhřáté trouby. Bábovku s čoko kousky pečeme pozvolna asi 60 minut
Upečenou bábovku s čoko kousky necháme vychladnout a poté ji vyklopíme a pocukrujeme.