Balkánská pomazánka recept
Apetit Recepty pomazánkySuroviny na recept
- 1 ks cibule 2 balíčky žervé 2 - 3 lžíce smetana ke šlehání 100 g balkánský sýr 1 lžička mletá sladká paprika chia semínka
Postup Balkánská pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Balkánský sýr dáme do misky a rozmačkáme vidličkou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky
K sýru přidáme žervé nebo termizovaný sýr bez příchuti, ochutíme mletou sladkou paprikou a na rozředění použijeme trochu smetany. Vše důkladně prošleháme, stačí vidličkou, balkánská pomazánka je lepší s kousky
Balkánskou pomazánku podáváme s pečivem, opečenými toasty apod. Můžeme dozdobit čerstvou bylinkou, semínky nebo čerstvou nakrájenou zeleninou podle chuti.