Banánová polévka s parmazánem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžíce máslo
2 ks banány
1 ks cibule
100 g parmazán
2 lžíce hladká mouka
750 ml voda nebo vývar

Postup přípravy receptu

  1. Oloupeme cibuli a nasekáme nadrobno. Osmahneme ji na rozehřátém másle dozlatova, zaprášíme moukou a připravíme světlou cibulovou jíšku, kterou následně rozředíme vodou nebo vývarem. Dobře rozšleháme a asi 15 minut vaříme.

  2. Mezitím nakrájíme oloupaný banán na kolečka. Kolečka banánu vložíme do základu polévky a krátce povaříme. Ještě horkou polévku nalejeme do šálku a teprve nyní zasypeme strouhaným parmazánem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!