Banánová polévka s parmazánem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce máslo 2 ks banány 1 ks cibule 100 g parmazán 2 lžíce hladká mouka 750 ml voda nebo vývar
Postup Banánová polévka s parmazánem recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupeme cibuli a nasekáme nadrobno. Osmahneme ji na rozehřátém másle dozlatova, zaprášíme moukou a připravíme světlou cibulovou jíšku, kterou následně rozředíme vodou nebo vývarem. Dobře rozšleháme a asi 15 minut vaříme.
Mezitím nakrájíme oloupaný banán na kolečka. Kolečka banánu vložíme do základu polévky a krátce povaříme. Ještě horkou polévku nalejeme do šálku a teprve nyní zasypeme strouhaným parmazánem.