Barevný cuketový salát recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks cuketa 0.5 ks citron 2 ks červená paprika 2-3 ks jarní cibulka podle chuti sůl čerstvě mletý pepř umeocet
Postup Barevný cuketový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Dvě menší cukety oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme. Osolíme a necháme pustit vodu. Poté cuketu vymačkáme.
Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Červenou papriku očistíme a nakrájíme na kostičky. Zeleninu promícháme s cuketou, přidáme pepř, umeocet a trošku citronu na dochucení. Barevný cuketový salát dobře promícháme.
Barevný cuketový salát podáváme samotný nebo s pečivem podle chuti.