Bezlepkové kuřecí kousky na kari recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 2 lžíce máslo 100 ml mléko 1 ks cibule 500 ml voda 3 ks kuřecí prsa 2 lžíce kari koření 2 lžíce jizerka
Postup Bezlepkové kuřecí kousky na kari
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a nakrájíme na malé kousky
Na teflonové či keramické pánvi nasucho orestujeme, aby maso pustilo šťávu a pěkně se zatáhlo. Poté maso vyjmeme do připravené misky
Do vypečené šťávy přidáme máslo. Po jeho rozpuštění vsypeme jemně nasekanou cibuli a zesklovatíme. Základ zaprášíme jizerkou, kari kořením, osmahneme a podlijeme vodou. Když začne omáčka houstnout, zjemníme ji mlékem
Do omáčky vrátíme kousky masa a společně asi 5 minut povaříme
Bezlepkové kuřecí kousky na kari podáváme ideálně s rýží.