Bramborák se sýrem jinak recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g brambory 100 g eidam nebo niva podle chuti sůl majoránka
Postup Bramborák se sýrem jinak recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Na pánvičku si dáme olej, rozehřejeme a vložíme část nastrouhaných brambor. Posypeme majoránkou. Necháme cca 3 - 4 minuty smažit, poté obrátíme a posypeme opět majoránkou a sýrem. Když dáme nivu, už moc brambory nesolíme. U eidamu brambory naopak posolíme. Opět pečeme tak 3 - 4 minuty, než se sýr roztaví a brambory změknou. Takto postupujeme do vyčerpání surovin.
Bramborák se sýrem jinak podáváme se šopským salátem.