Bramborová kaše recept
Apetit Recepty přílohyPostup Bramborová kaše
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, dáme do osolené vody se špetkou mletého kmínu a vaříme přibližně 30 minut
Mezitím si ohřejeme mléko
Když jsou brambory měkké, vodu slijeme, přidáme máslo a rozšťoucháváme, nebo šleháme ručním šlehačem a přitom přiléváme teplé mléko. Pokračujeme do té doby, dokud není kaše hladká
Při podávání můžeme zjemnit ještě plátkem másla navrch.