Brokolicové karbanátky se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 2-3 lžíce strouhanka 1 ks brokolice 100 g tvrdý sýr tuk na smažení na obalení strouhanka
Postup Brokolicové karbanátky se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Brokolici rozebereme na růžičky, v osolené vodě uvaříme, necháme okapat a najemno nasekáme, nebo umeleme.
Sýr také nastrouháme najemno, vmícháme do brokolice, přidáme trošku strouhanky a spojíme vejcem. Podle chuti osolíme a opepříme.
Dobře zpracujeme v kompaktní hmotu, ze které tvoříme malé karbanátky. Ty obalíme ve strouhance. Smažíme na rozpáleném tuku dozlatova.
Karbanátky podáváme s bramborem.