Pórková polévka s tymiánem recept
Apetit Recepty polévkySuroviny na recept
- 1 špetka sůl máslo 2 ks brambory 1 l mléko 1 lžička tymián 1 ks pórek 1 kostka masox 1 špetka pepř hotová jíška
Postup Pórková polévka s tymiánem
Postup přípravy receptu
-
Brambory nakrájíme na kostičky a spolu s masoxem a kořením uvaříme v malém množství vody asi tak 10 minut
Přidáme pokrájený pórek (množství dle velikosti - menší celý, větší stačí půl) a krátce povaříme
Přidáme mléko, přivedeme k varu - můžeme trochu zahustit hotovou jíškou. Dochutíme solí a pepřem. Nakonec přidáme máslo - již nevaříme.