Name: Kuře na cibuli a rajčatech recept
Ingredients: sůl; 80 g máslo; 3 ks cibule; 1/2 lžičky rozmarýn; 4 ks rajče; 2 lžičky provensálské koření; 6 - 8 ks kuřecí kousky

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 80 g máslo 3 ks cibule 1/2 lžičky rozmarýn 4 ks rajče 2 lžičky provensálské koření 6 - 8 ks kuřecí kousky

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme, rajčata omyjeme a obojí nakrájíme na čtvrtky. Pokud je cibule velká, můžeme i na více kousků
Na pečení můžeme použít kuřecí čtvrtky, kousky, nebo i celé kuře. Pekáč vymažeme máslem a rozložíme do něj kuřecí maso. Osolíme, posypeme kořením a dáme péct do trouby. Pečeme při 170 °C, bude stačit 15 - 20 minut. Pak ke kuřecím kouskům přidáme cibuli, rajčata a dopékáme dozlatova již při 150 °C, dalších asi 40 minut. Během pečení maso obracíme, poléváme vypečenou šťávou, popřípadě podléváme trochou vody
Kuře na cibuli a rajčatech podáváme nejlépe s uvařenou rýží a zeleninovým salátem.