Broskvová marmeláda recept
Apetit ReceptyPostup Broskvová marmeláda recept
Postup přípravy receptu
-
Zralé, umyté a kostek zbavené broskve dáme do hrnce, kde je podusíme doměkka.
Uvařené broskve prolisujeme, dobře povaříme, přimícháme cukr a za stálého míchání vaříme do úplného zhoustnutí. Přilijeme rum, promícháme a nalijeme do připravených sklenic.
Vychladlé sklenice s broskvovou marmeládou uzavřeme a odložíme do chladu a temna. Broskvovou marmeládu používáme do buchet, palačinek, apod.