Broskvový kompot recept
Apetit ReceptyPostup Broskvový kompot recept
Postup přípravy receptu
-
Zralé, ale tvrdé broskve ponoříme do vřící vody. Vybereme, oloupeme a naložíme do sklenic.
Vodu s cukrem povaříme a vychladlým nálevem zalijeme broskve. Sklenice dobře uzavřeme, vložíme do zavařovacího hrnce s dírkovanou vložkou a sterilujeme 10 minut od bodu varu nebo 25 minut při 85 °C.
Vychladlý broskvový kompot uložíme do chladné místnosti.