Brusinkový džem s koňakem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1250 g cukr 180 ml voda 6 lžic koňak 1250 g brusinky 1 balíček Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
Postup Brusinkový džem s koňakem recept
Postup přípravy receptu
-
Brusinky přivedeme společně s vodou a cukrem za stálého míchání k varu. Vaříme cca 10 minut. Přimícháme Gelfix Klasik 1:1 a za stálého míchání znovu povaříme. Sejmeme z plotny a přilijeme koňak.
Horký džem ihned plníme po okraj do připravených sklenic a uzavřeme.
Recept od Dr.Oetker
www.oetker.cz.