Caipiroska recept
Apetit Recepty nápoje
Suroviny na recept
- 8 dílů limetka 4 - 6 cl vodka led 2 lžičky třtinový tmavý nerafinovaný cukr
Postup Caipiroska
Postup přípravy receptu
-
Do sklenice dáme limetkové měsíčky a třtinový cukr. Rozmačkáme barmanskou paličkou, zasypeme ledem, zalijeme vodkou a ozdobíme
Komu vadí pomalé rozpouštění cukru, tak si může vyrobit sirup. 20 dkg cukru rozpustíme ve 150 ml vody, přivedeme pomalu k bodu varu, ale nevaříme, stáhneme z plotny, přidáme nastrouhanou kůru z jedné či dvou limetek podle chuti a necháme přes noc macerovat v chladu. Potom sirup přecedíme a použijeme
Caipirosku servírujeme jako skvělý koktejl k různým příležitostem.