Chřest po portugalsku recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - olej
- - sůl
- - vejce
- - strouhanka
2 ks rajčata
- - mouka
150 g majonéza
400 g chřest
- - pepř mletý
2 lžíce víno bílé
- - šťáva citronová

Postup přípravy receptu

  1. Oloupaný chřest uvaříme v osolené vodě, necháme vychladnout a osušíme, obalíme v mouce, vejci a strouhance a osmažíme. Majonézu smícháme s vínem, citronovou šťávou, zamícháme do ní pokrájená rajčata a podle chuti osolíme a opepříme. Chřest omáčkou zalijeme a ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!