Chřest v bylinkové omáčce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 0.5 dl mléko citrónová šťáva 1 lžička sekaná petrželová nať 0.5 lžičky sekaná pažitka 250 ml tatarská omáčka 300 g čerstvý chřest 1 lžička sekaný libeček
Postup Chřest v bylinkové omáčce recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce si uvaříme natvrdo a poté je zchladíme.
Chřest oškrábeme a necháme spařit ve vroucí vodě.
Tatarskou omáčku promícháme s mlékem a bylinkami do husté omáčky, ochutíme citrónovou šťávou a zalijeme jí vychlazený chřest.
Nakonec ozdobíme vařeným jemně nasekaným vejcem.