Cibulačka ze Lhoty recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks žloutek 25 dkg cibule 10 dkg eidam 4 lžíce čerstvá petrželka 20 dkg uzená krkovička 1 l uzený vývar podle potřeby olej toustový chléb podle chuti kmín
Postup Cibulačka ze Lhoty recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme a spolu s uzenou krkovičkou nakrájíme.
Nakrájenou cibuli, maso a kmín společně orestujeme v hrnci na rozehřátém oleji. Zalijeme uzeným vývarem a krátce povaříme.
Do talíře nalijeme polévku, položíme opečený toustový chléb, na který dáme žloutek a posypeme strouhaným sýrem a sekanou petrželkou.
Cibulačku ze Lhoty ihned podáváme.