Čínské placičky z libového masa recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce olej 1 lžička sůl 2 ks vejce 4 lžíce solamyl 4 ks cibule 40 dkg kuřecí prsa 1 lžička mletý pepř 1 lžička kari koření 1 lžička mletá sladká paprika 4 lžíce worcesterská omáčka 1 lžička mletá pálivá paprika 4 lžíce tekuté maggi
Postup Čínské placičky z libového masa recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí nebo libové vepřové maso nakrájíme na malé nudličky. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Maso a cibuli vložíme do misky a přidáme všechny ingredience. Promícháme a necháme v chladu nejméně dva dny uležet.
Rozehřejeme si pánev s trochou oleje. Lžící klademe masovou hmotu na pánev a tvarujeme placičky. Čínské placičky smažíme z obou stran dozlatova.
Čínské placičky z libového masa podáváme s čerstvým pečivem.