Čokoládové kopečky s ovocem recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 50 g máslo rum 150 g hořká čokoláda 1 hrst kandované ovoce 1 porce směs na ovocné košíčky
Postup Čokoládové kopečky s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Základ na hrudky si připravíme podle receptu na Nepečené ovocné košíčky, jen místo oříšků a mandlí přidáme hrst kandovaného ovoce. Vše dobře promícháme a necháme odležet. Můžeme dochutit rumem
Hořkou čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni. Necháme trošku vychladnout a přimícháme k ovocné směsi. V chladu necháme mírně zatuhnout, aby se nám s hmotou lépe pracovalo
Pomocí lžičky tvoříme kopečky, které vkládáme do papírových košíčků. Čokoládové kopečky s ovocem uchováváme v lednici nebo studené spíži a podáváme na tác s jiným vánoční cukrovím.