Čokoládovo banánová pěna recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks vejce 2 lžíce voda 1 ks banán 120 g čokoláda na vaření 180 g cukr moučka na ozdobu šlehačka banán čokoládové vločky
Postup Čokoládovo banánová pěna recept
Postup přípravy receptu
-
Čokoládu rozlámeme na kousky a rozpustíme ji v misce nad nádobou s horkou vodou. Přidáme cukr, vodu a mícháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí a hmota není hladká.
Žloutky rozmixujeme s banánem a všleháme do čokoládové hmoty až zhoustne.
Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej s čokoládovou pěnou smícháme.
Rozdělíme do misek, můžeme ozdobit šlehačkou, čokoládovými vločkami, nebo kolečky banánů. Můžeme povolit uzdu fantazii, jde o děti.