Čokoládovobanánové muffiny recept
Apetit Recepty dezerty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 3 ks banány 1 lžička prášek do pečiva 1 dl slunečnicový olej 70 g moučkový cukr 250 g hladká mouka 85 g mléčná čokoláda 85 g hořká čokoláda na vaření
Postup Čokoládovobanánové muffiny
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 200°C. Vymažeme rozpuštěným máslem papírové formičky na muffiny (asi 12 kousků), můžeme použít i plech na muffiny
V míse rozmělníme banány, přidáme vejce, obě čokolády nalámané na menší kousky, cukr a olej. Mouku promícháme s práškem do pečiva a přidáme opatrně ke směsi. Lžící naplníme formy na muffiny
Čokoládovo-banánové muffiny pečeme ve vyhřáté formě asi 20 minut, až muffiny vyběhnou. Necháme je ještě 15 minut ve formě. Pak je vyjmeme a necháme je vychladnout.