Cuketa á la Martina recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 2 lžíce olej sůl 1 ks cibule 1/2 ks cuketa 2 hrstě těstoviny česnekový pepř
Postup Cuketa á la Martina
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme si těstoviny, nejlépe Panzanni. Cibuli očistíme a nasekáme. Cuketu nakrájíme na kostičky. Česnek prolisujeme
Na pánvi rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a zpěníme ji. Přidáme cuketu, osolíme, opepříme, přidáme česnek, bazalku a česnekový pepř. Směs podusíme maximálně 10 minut. K cuketě přidáme uvařené těstoviny a již jen krátce prohřejeme
Cuketu á la Martina ihned podáváme.