Cuketová buchta se skořicí recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 3/4 hrnku olej 3 ks vejce 1 lžička prášek do pečiva 1 lžička soda 1, 5 hrnek cukr krystal 1 lžička mletá skořice 0,5 balíčků vanilkový cukr 2,5 hrnky hladká mouka 1 lžíce citronová šťáva 2 hrnky strouhaná cuketa
Postup Cuketová buchta se skořicí
Postup přípravy receptu
-
Používáme čtvrtlitrový hrnek
Olej, celá vejce, cukr krystal, vanilkový cukr a citronovou šťávu ušleháme nebo umícháme. Přidáme nahrubo strouhanou cuketu. Cuketa musí být oloupaná a zbavená pecek, střed vykrojíme. Zamícháme. Nakonec přidáme hladkou mouku, do které jsme přidali prášek do pečiva, sodu a skořici. Vše dobře ušleháme
Cuketové těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Cuketovou buchtu se skořicí vložíme do předehřáté trouby na 180 °C (elektrická), a pečeme dozlatova
Cuketovou buchtu se skořicí přelijeme čokoládou nebo jen tak ocukrujeme a můžeme podávat.