Cuketová polévka s chlebem recept
Apetit Recepty polévkySuroviny na recept
- olej 2 lžíce máslo 1 ks cibule smetana 1 l voda chléb vegeta 2 ks mladá cuketa 1 ks zeleninový bujón 1 lžíce dětská krupička
Postup Cuketová polévka s chlebem
Postup přípravy receptu
-
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájenou cuketu a orestujeme. Zalijeme vodou, dáme kostku zeleninového bujónu a vaříme asi 30 minut
Hotovou cuketovou polévku rozmixujeme, zahustíme jíškou z krupičky a ještě chvíli povaříme. Můžeme dochutit vegetou a zjemnit smetanou
Cuketovou polévku podáváme s opraženým chlebem.