Cuketový bramborák recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - česnek - - sůl 3 ks vejce - - majoránka 1 ks cibule 500 g cuketa - - prášek do pečiva - - pepř mletý 200 g sýr strouhaný 300 g mouka polohrubá - - salám měkký
Postup Cuketový bramborák recept
Postup přípravy receptu
-
Nastrouháme nahrubo cuketu, sýr, nakrájíme salám, nakrájenou cibuli, přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek. Zamícháme. Přidáme celá vejce, mouku s práškem do pečiva. Zamícháme. Těsto je dost husté, můžeme přidat trošku vody. Z těstem můžeme naložit dvěma způsoby. Buď ho nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče a upečeme jako nákyp, a nebo z něj smažíme klasické bramboráky. Obojí je dobrota.