Dětské piškoty recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 90 g cukr moučka 100 g polohrubá mouka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání prosátý cukr
Postup Dětské piškoty recept
Postup přípravy receptu
-
Žloutky vyšleháme s 60g cukru do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého zašleháme 30g cukru. Sníh vmícháme ke žloutkům, zasypeme moukou a vytvoříme si tak hotové těsto na piškoty.
Stříkačkou nebo přes sáček stříkáme na dobře vymazaný a moukou vysypaný plech těsto ve tvaru malých piškotků. Přes sítko je posypeme cukrem, když se cukr vsákne, upečeme dětské piškoty v mírně vyhřáté troubě.
Dětské domácí piškoty používáme stejně jako kupované.