Name: Slávky pro dětské gurmány recept
Ingredients: 6 stroužků česnek; 1 ks cibule; 1 ks mrkev; 5 dkg sýr; 1 ks bageta; 0,5 l bílé víno; 6 lžic olivový olej; 1 ks jarní cibulka; 3 kuličky barevný pepř; 6 ks cherry rajče; 1 lžíce čerstvé bylinky; 150 g předvařené slávky

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

6 stroužků česnek 1 ks cibule 1 ks mrkev 5 dkg sýr 1 ks bageta 0,5 l bílé víno 6 lžic olivový olej 1 ks jarní cibulka 3 kuličky barevný pepř 6 ks cherry rajče 1 lžíce čerstvé bylinky 150 g předvařené slávky

Postup přípravy receptu

Vyloupané a předvařené (mražené) slávky vložíme do hrnce. Přidáme nakrájenou mrkev, cibuli, česnek, pepř a zalijeme vínem. Vaříme asi 10 - 15 minut. Víno se vařením vypaří, proto je recept vhodný pro děti. Z vývaru vyjmeme slávky
Do pánve na olivovém oleji osmahneme jarní cibulku - zelenou i bílou část. Přidáme česnek nakrájený na plátky, rozpůlená rajčátka, bylinky a mušle. Restujeme asi 5 minut
V troubě si zatím rozpečeme bagetku nakrájenou na plátky, pokapanou olivovým olejem a posypanou sýrem
Slávky pro dětské gurmány podáváme s bagetkou.