Dětské rizoto recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 0,5 ks cibule 1 hrst pórek 1 balíček rýže 1 lžička olivový olej 0,5 plátků kuřecí maso 1 hrst mražená zeleninová směs
Postup Dětské rizoto
Postup přípravy receptu
-
Do vody dáme vařit rýži s malou lžičkou soli. Do malého hrnečku dáme olivový olej, který rozehřejeme. Cibuli a pórek nakrájíme nadrobno a kuřecí maso na malé kostičky
Cibuli a pórek dáme na olej a lehce osmahneme. Poté přidáme kuřecí maso a také osmahneme. Dále přidáme trošku mražené zeleniny a též osmahneme. Mezitím, co se maso a zelenina smaží, slijeme vodu z rýže, ale půl šálku vody z rýže si necháme na podlití a rovnou tu vodu přidáme k masu a na chvíli přikryjeme pokličkou
Z hotové rýže odebereme potřebné množství cca 2 lžíce a přidáme do masa a zeleniny a ještě chvilku vaříme. Když je vše měkké, sundáme z ohně a lehce rozmixujeme. Pro chuť je dobré přidat špetku bylinkové soli
Dětské rizoto podáváme jako chutný oběd nebo večeři.