Dia linecké koláčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 200 g hladká mouka 1 lžička citronová kůra 150 g rostlinný tuk 80 g umělé sladidlo 50 g sojová mouka na potření rybízový dia džem
Postup Dia linecké koláčky recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme hladkou a sojovou mouku, umělé sladidlo a nastrouhanou citronovou kůru. Přidáme dva žloutky a na kousky nakrájený rostlinný tuk a vypracujeme těsto.
Těsto rozválíme na plát silný asi 3 mm a vykrajujeme kolečka nebo jiné tvary.
U poloviny koleček vykrojíme do středu malá kolečka.
Koláčky pečeme dorůžova na plechu vyloženém pečícím papírem v předehřáté troubě.
Po upečení necháme vychladnout a slepujeme kolečka dia džemem (nejlépe rybízovým).
Dia linecké koláčky podáváme jako jemné cukroví na sváteční stůl.