Name: Dietní okurkový salát recept
Ingredients: 1 lžička cukr; sůl; 1/4 dl voda; bazalka; 1/2 kelímku kysaná smetana; 1 ks salátová okurka; 1/2 hlávky listový salát; 1 lžička umeocet

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

1 lžička cukr sůl 1/4 dl voda bazalka 1/2 kelímku kysaná smetana 1 ks salátová okurka 1/2 hlávky listový salát 1 lžička umeocet

Postup přípravy receptu

Nastrouhanou větší okurku osolíme a promícháme se zálivkou, kterou si připravíme z vody, lžičky cukru a lžičky umeocta
K ochucené okurce přidáme salát natrhaný na lístečky. Všechno zalijeme kysanou smetanou a ještě jednou promícháme (nebo uděláme jen kopeček nahoru). Můžeme přidat bazalku
Dietní okurkový salát ihned podáváme. Je dobrý samotný s čerstvým celozrnným pečivem jako zdravý hlavní chod. Salát můžeme podávat i jako přílohu.