Dietní salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 30 dkg šunka 250 ml jogurt 40 dkg celer 10 dkg mrkev 10 dkg sterilované okurky 10 dkg sterilovaný hrášek mletý černý pepř 40 dkg sladkokyselé zelí
Postup Dietní salát recept
Postup přípravy receptu
-
Mrkev a celer uvaříme a necháme vychladnout. Po vychladnutí nakrájíme na nudličky.
Zatím si šunku nakrájíme na nudličky. Malou plechovku hrášku scedíme. Okurky nakrájíme na nudličky, zelí scedíme a důkladně vymačkáme. Případně je podle potřeby nakrájíme na menší kousky.
Nudličky mrkve, celeru a zbylých připravených surovin smícháme. Přidáme jogurt, lépe majonézu, lehce ochutíme solí a pepřem.
Dietní salát z kysaného zelí podáváme jako hlavní chod, přílohu k masu nebo