Name: Dobré těsto na housky recept
Ingredients: 1 lžička cukr; 0,2 dl olej; sůl; 0,25 l voda; 30 g droždí; 250 g hladká mouka; 250 g polohrubá mouka; semínka

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

1 lžička cukr 0,2 dl olej sůl 0,25 l voda 30 g droždí 250 g hladká mouka 250 g polohrubá mouka semínka

Postup přípravy receptu

Nejprve připravíme kvásek z droždí, cukru, trošky vody a lžíce mouky
Mouky prosejeme do mísy a přidáme kvásek. Potom přidáme olej a tolik osolené vody, abychom vypracovali těsto, které nebude lepit na vařechu. Těsto posypeme trochou mouky a necháme vykynout na teplém místě do zdvojnásobení
Vykynuté těsto přendáme na pomoučněný vál a tvarujeme housky nebo rohlíky, které přendáme na plech s pečicím papírem dál od sebe. Housky můžeme posypat semínky podle chuti. Necháme opět aspoň 20 minut kynout
Plech s houskami vložíme do předehřáté trouby. Housky upečeme dozlatova a ještě horké pečivo potřeme vodou
Dobré těsto na housky zvládne úplně každý a housky z něj jsou výborné.