Name: Dort extra chocolate recept
Ingredients: 3 lžíce cukr; 4 ks vejce; ovoce; 2 ks hořká čokoláda; 4 - 5 lžic polohrubá mouka

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

3 lžíce cukr 4 ks vejce ovoce 2 ks hořká čokoláda 4 - 5 lžic polohrubá mouka

Nastrouháme 1 tabulku čokolády. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Utřeme žloutky s třemi lžícemi cukru. Z bílků ušleháme sníh. Žloutkovou pěnu opatrně smícháme se sněhem a přidáváme mouku a nastrouhanou čokoládu
Čokoládové těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme při 180 °C asi 20 - 25 minut. Upečený korpus vyndáme z trouby a necháme vychladnout
Když je korpus studený, rozehřejeme 1 tabulku čokolády a rozetřeme ji po celé ploše dortu, i po stranách. Pak vše necháme ztuhnout, nejlépe v lednici
Nakonec dort extra chocolate ozdobíme podle chuti a fantazie. Doporučuji ostružiny předem vařené v rumu a zalité želatinou.