Name: Nadýchaná mrkvová bábovka recept
Ingredients: 2 lžíce cukr; 1 špetka sůl; 3 ks vejce; 2 - 3 ks mrkev; 1 ks prášek do pečiva; cukr moučka; 1 lžíce olivový olej; tuk na vymazání; 2 lžíce celozrnná mouka; skořicový cukr

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

2 lžíce cukr 1 špetka sůl 3 ks vejce 2 - 3 ks mrkev 1 ks prášek do pečiva cukr moučka 1 lžíce olivový olej tuk na vymazání 2 lžíce celozrnná mouka skořicový cukr

Postup přípravy receptu

V misce smícháme mouku, prášek do pečiva a cukr. Do mixéru nalijeme vejce, olej a sůl, zapneme mixér a necháme směs dobře promíchat. Přidáme očištěnou a na jemno nastrouhanou mrkev a opět dobře promícháme. Směs nalijeme do misky s moukou, cukrem a práškem do pečiva a vše dobře promícháme
Předehřejeme troubu na 180 °C, směs přelijeme do vymazané formy na bábovku a pečeme v troubě při ustálené teplotě do zlatohněda
Po vychladnutí vyjmeme mrkvovou bábovku z formy a posypeme skořicovým nebo moučkovým cukrem
Nadýchanou mrkvovou bábovku nakrájíme na dílky a podáváme.